samedi 29 novembre 2014



   Bonjour,,,un petit résumé photo des activités avant, pendant, après les vendanges 2014,,,



Dans mon tracteur


Pousse de colza

Tableau de bord du pressoir pneumatique

Nettoyage des cuves

Moisson du millet

Livraison du millet

Préparation de la machine à vendanger

Nettoyage du chai

Grappe de sauvignon à maturité

Vendange du sauvignon

Jus de sauvignon

Vendange au petit jour, pour garder un maximum de fraîcheur  

Transport du jus de raisin pour le négociant

Coccinelle 

Rafle de raisin après le passage de la machine 

Filtration des bourbes

Travail d'un entrepreneur

Chargement de la citerne

Emploie de levure pour la fermentation alcoolique

Bureau,,,,que de papier.......

Emploie de bactérie pour la fermentation malolactique

Labour des champs

De retour dans les vignes

Emploie de bentonite pour la stabilité du nouveau vin








lundi 19 mai 2014

Mai 2014

Album photo des travaux réalisés depuis plusieurs mois......


Moissonneuse maïs


Désherbage vigne 
Apport d'engrais dans les céréales

Nouveau broyeur à sarment

remplacement des piquets
Épandage engrais dans les vignes 




Pliage des baguettes

Élagage du coteau au dessus de la cave 


Pulvérisateur céréale
Protection individuel

Futur grappe de gamay


Levé du millet

mardi 7 janvier 2014








----Leperonrocheux---------------------------

            vous présente                                       

                    ses meilleurs vœux                     

                              pour cette nouvelle           

                                                 année 2014....