Photos des travaux des mois août, septembre, octobre.

 

Les vendanges 2013
Le travail des champs et des vignes
L'entretien.

 

 

 

 

Aération du gamay



Aération du sauvignon

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                              Anti usure charrue                                                                           Bassin de réception du jus de raisin.

broyage de l'herbe

 Transport de la vendange avec le tracteur et la benne jusqu'au chai. Citerne de transport du moût

 Nouvelle climatisation, nouveau déchaumeur

 

                                     Encuvage et décuvage du côt

 Jus dans la maie.

 Réhydratation des levures.

 

 

 

Bonjour à tous, les journées d'été défilent et le travail, lui ne manque pas. Voici quelques photos des travaux réalisés au mois de juin/juillet...

Rognage

Travail du sol dans les plans.

Palissage des sauvignons avec les cousines et les grands parents en vacances

Décavaillonnage des plans de l'année. 

La bande restante, se travail avec la pioche.

 

 Mise en place des nouveaux  fils de fer.

 Moisson des orges par l'entrepreneur.

 Pieux en fer galvanisé pour la nouvelle plantation de sauvignon.

 Enfoncer à la masse de 5 kg.

  

 Toute la famille donne un coup de main....

Crochet qui permet de rapprocher les deux fils de fer

  Pour le relevage de la vigne. 

Enfin le soleil,
Depuis une semaine, la chaleur et le vent on permit de réchauffer la terre.
Hier matin nous avons planté une parcelle de vigne.
Voici les photos:

Préparation du terrain avec la herse rotative.

Plantation à la machine 

 Un chauffeur dans le tracteur, et une personne qui

dépose les greffes dans la planteuse.

 Laser pour guider la planteuse.

 

 Léger buttage avec les cover-crops.pour maintenir les greffes et faire un sillon car peur à l'orage.